Co můžeme nabídnout
- Nabízíme vysoce kvalitní lahvová vína .
- Posezení ve vinném sklepě.
- Možnost exkurze ve vinařství
Zaručujeme prvotřídní kvalitu
Naše vína mají originální a vyjímečnou chuť
O vinařství Foretník
Vinařství máme v rodině už od nepaměti . „už stařeček vozíval do Hodonína dragounům víno“, ale první vážné impulsy k dnešnímu vinařství přišly v roce 1990, kdy jsem začal vyrábět víno pro sebe a známé .Výroba se postupně rozšiřovala, a od roku 2002 vinaříme na profesionální úrovni.
Víno je vyráběno s šetrností a moderní technologií přes řízené kvašení,gravitační stáčení, filtrace křemelinou,školení v dubových sudech a je lahvováno na moderní lince aby se mohlo dostat k vám a potěšilo vás svou kvalitou a jedinečností nejedny chuťové pohárky.
Zajímavé jsou také cuvvé odrůd bílých a červených ze starých vinic které překvapí svou jedinečností a noblesou které nám přináší vína ze Šardic.
Výběr lahvových vín
Hrozny jsou zpracovávány co nejšetrněji, za pomoci nejmodernější technologie. Vína bílá a rosé jsou po celou dobu výroby uchovávány v nerezových tancích s řízenou teplotou. Červená vína po dokvašení jsou stočena do dubový sudů kde zrají rok a po té až jdou do láhve.
Vinice Foretník
Vinařství hospodaří na dvou hektarech vlastních vinohradů v katastru Šardice v trati Padělky. Vinice jsou v nástavbové integrované produkci Pro výrobu vín nám však hrozny z našich vinic nestačí, proto část hroznů nakupujeme od stálých dodavatelů ze Šardic.
Červená vína
Cabernet moravia
Modrý portugal
Frankovka
Merlot
Neronet
Sevar
Agni
Rulandské modré
Stará vinice červená
Bílá vína
Muškát moravský
Sauvignon
Veltlínské zelené
Chardonnay
Rulandské bílé
Rulandské šedé
Hibernal
Solaris
Tramín červený
Ryzlink rýnský
Stará vinice bílá
Rose vína
Modrý portugal
Cabernet moravia
Frankovka (klaret)
Rulandské modré(klaret)